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大好きな花のこと、ねこのこと、たまに家庭料理のことも。。。
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今日の晩ごはん ~鶏肉でヘルシーおかず~
2014-06-11 (水) | 編集 |
久しぶりに我が家のおかずネタです^^;

オレンジページのおつまみレシピと夏レシピの

バックナンバーを参考に作ってみました。


アスパラのつくね↓

たねは鶏ひき肉に味噌、パン粉、砂糖を

混ぜ込んだものです。

P6114859.jpg

からしとゆずぽんであっさりと。。。



海藻サラダとなめこおろし汁

P6114864.jpg



ささみのタルタル焼き

P6114873.jpg

ささみというと

フライパンでチーズ焼きにすることが多いのですが

タルタルソースを作ってオーブントースターで焼いてます。

レモン汁を加えているので、さっぱりした味に仕上がりました。



さて、今日のおかずに興味のないこちら↓

相変わらず眠そうですが

P6114867.jpg


大好きな鳥さんの声にはシャキッとします(´▽`*)


P6114868.jpg

また、お散歩行って鳥さん見ようね。



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ありがとうございます
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コメント:
この記事へのコメント:
こんにちは♪

アスパラのつくね、若いお嬢さん喜ばれたでしょうね。

味噌で味付けしてるっていうのがいいな~。


猫って鳥の鳴き声に反応しますよね♥

「ジュジュジュ・・・・」・・・・って物まねしたりしてるよ・・・喉の奥の方から声だして。。。。

友だちを装って寄ってこいと言っているのか・・・・

見てたら飽きませんね~。

2014/06/12(Thu) 12:07 | URL  | プー次郎の母 #-[ 編集]
プー次郎の母さん
こんばんは^^

アスパラのつくねは、初めて作ってみました。
低カロリーなので安心して食べられます。
味噌風味もなかなかでした。
おつまみのレパートリーが少ないので
色々試してUPしたいと思います(^^)/

ネコって鳥さん好きですよね。
物まねするなんてスゴイなあ^^
遊びたいと思ってるのかな?
お外の世界に興味津々の姿は
本当に可愛いらしいですね。
2014/06/12(Thu) 20:11 | URL  | ナナ #-[ 編集]
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