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炊飯器でチーズケーキ
2014-05-16 (金) | 編集 |
帰省から戻って更新するまで

時間がかかってしまいました(汗)

訪問してくださっていたのに申し訳ありません。

とうとう6年使った私のPCが壊れて

買い替えておりました。

少しずつ慣れてきましたが、痛い出費でした~(T_T)


さて、気を取り直して

今日は久しぶりに炊飯器でお菓子作りです。


↓チーズケーキの材料は1リットルサイズでこれだけ
 
クリームチーズ    200g
砂糖          50g
砂糖          30g(卵白泡立て用)
卵            3個
薄力粉         30g
レモン汁       小さじ4
バニラエッセンス    少々
溶かしバター      20g


はじめにレンジで少し加熱したクリームチーズと

砂糖を混ぜます

P5164675.jpg


次に卵黄を1個ずつ入れて混ぜます

P5164677.jpg


薄力粉、レモン汁、バニラエッセンスの順に入れ混ぜます

P5164678.jpg


溶かしバターを入れて混ぜます

P5164680.jpg


メレンゲを加えて生地の出来上がり

P5164682.jpg


バターを塗った内釜に生地を流し込み、スイッチを入れて

P5164683.jpg

待つこと60分。。。

スイッチが切れたらすぐに裏返して出来上がりです

P5164698.jpg

なめらかでフワフワした食感でした(*^-^*)



それから、カリカリで満足の我が家のネコ

今日も元気にしております。

P5164688.jpg

熟睡してますね。

P5164690.jpg

痛くないんだろうか・・・・・気になる(-_-;)



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ありがとうございます
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コメント:
この記事へのコメント:
お帰りなさ~~い♪

PC大変でしたね。

うちも私の使い方が悪いのか、最近調子がイマイチ・・・

携帯にいたっては瀕死の状態なのにしつこくガラケーを使ってるんよ・・・ケチなんで。

猫ちゃんお留守番頑張りました。

それにしても面白い寝方・・・・ふて寝??・・・じゃないよね??
2014/05/16(Fri) 15:31 | URL  | プー次郎の母 #-[ 編集]
プー次郎の母さん
PCが何の前触れもなく立ち上がらなくなってびっくりです。
ブログを始めてから写真のデータが日に日に増えて
もう容量がいっぱいだったのかもしれません。
前のPCも愛着あったんだけどな(T_T)

ネコの寝方って面白いですよね!
ホント、ふて寝に見える^m^
姿が見えないと思ったらこんな感じで寝てて
私が来ても起きないのに鳥さんの声がしたらシャキッとしてました(笑)
2014/05/16(Fri) 19:49 | URL  | ナナ #-[ 編集]
こんばんは^^
当たり前に使っていたものが急に使えなくなると、
不便この上ないですよね^^;
私のはだましだましで使ってまして、
突然動かなくなる日も近いかも、です。

ネコちゃん、サッシに甘えてるのでしょうか~(笑)
2014/05/17(Sat) 21:34 | URL  | テア #JBFGtPPo[ 編集]
テアさん
PCは突然立ち上がらなくなって
さっきまで普通に使ってたのでびっくりでした。
写真とかのデータは移行できそうなのでホっとしています。
でも予想外の出費になってしまいました(T_T)
そろそろ冷蔵庫もヤバそうです。

ネコの寝方は不思議ですね。
どう見てもサッシにすり寄ってる^^
冷たくて気持ちいいんですかね。
謎です(笑)
2014/05/17(Sat) 22:37 | URL  | ナナ #-[ 編集]
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