大好きな花のこと、ねこのこと、たまに家庭料理のことも。。。
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今日の晩ごはんは野菜しっかり献立
2013-11-19 (火) | 編集 |
今日は一段と冷え込んだこちらの地方です。


そんな日はあったかポトフ♪

いつもより野菜多めです。

義父が作ってくれた里芋も入れてみました。

里芋は胃腸の調子を整え食物繊維が豊富なうえ

代謝を促す成分が多くダイエットに向くそうです。

019_20131119194525b43.jpg



スープがあっさりなので

サラダは人参、ごぼう、水菜、いんげんを

味噌、すだち、マヨネーズで和えました。

024_201311191947393e4.jpg



メインはハンバーグ

今日はトマトソースで煮込んでみました。

粉チーズで風味付けしたものの

010_2013111919452626c.jpg

子供からは不評・・・。

やっぱり普通のハンバーグにしよう(T-T)




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コメント:
この記事へのコメント:
こんばんは♪

里芋をポトフに入れるの美味しそう!

マヨネーズとお味噌とスダチで和えるのも!

マネっこさせてもらいま~す。

こちらも今日寒かった・・・・・

7月8月は寒いほうがずっとマシだと思ったけど・・・寒いのもつらいね・・ブルブル。



2013/11/20(Wed) 18:39 | URL  | プー次郎の母 #-[ 編集]
プー次郎の母さん
こんばんは^^

自家製の里芋は本当に美味しいので
シチューにも入れたりします。
和えものはごまをすって入れると
更に美味しいですよ。

家の中も寒いので、もう今から厚着してて
肩こってしょうがないです。

寒くても庭の草は生えるんですよね。
手入れしないと・・・(+o+)
2013/11/20(Wed) 21:41 | URL  | ナナ #-[ 編集]
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