大好きな花のこと、ねこのこと、たまに家庭料理のことも。。。
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オクラを食べてスタミナアップ!
2013-07-25 (木) | 編集 |
今日も日差しは強いですが

窓から心地いい風が入ってくるこちらの地方です。



夏バテしそうな時こそ献立をしっかり考えたいもの。。。

お昼は旬のオクラを乗せたぶっかけそうめんにしました。

たれは、煮立てたみりんに、だし汁、味噌、醤油、すりごまを混ぜたもの。

077.jpg

温泉卵丸々1個はちょっと多かったかも

かなり濃厚な味になってしまいました。

子供はとりあえず食べてくれましたが悪かったかな~(^_^;)



それと、おくらの肉巻き焼き

065_20130725122825.jpg

グリルでカリカリに焼いたお肉とオクラの粘りが

よく合っていて、おつまみにもいいですね。



オクラ特有の粘りは、たんぱく質の消化吸収を助け

腸の調子を整えてくれるとのこと。

ウィルスの侵入を防ぎ夏バテにも効くそうです。




おまけ

毎日かまってもらいすぎて夏バテ気味のこちら↓
019_20130725113850.jpg


お散歩ではワンちゃんに会えなかったものの

外の景色を満喫^^


045_20130725113850.jpg


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いいけど


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うわっ、、、すごい顔になってるよ!!



052_20130725113928.jpg

あれ?大丈夫そうですね。




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レシピィ.net と申します
突然の書き込み失礼いたします。
レシピィ.net と申します。

今秋、レシピィ.net はリニューアルして
新しく生まれ変わりました。

そこで ナナさんに、是非お料理レシピを投稿して頂きたく、
恐縮ではありますがご連絡させて頂きました。

http://recipy.net/b

お気軽にご投稿頂ければ嬉しく思います。
2013/09/08(Sun) 17:02 | URL  | レシピィ #mQop/nM.[ 編集]
レシピィ.net様
声をかけていただきありがとうございます。

簡単な家庭料理しか作れませんが
おすすめのおかずなど
是非、投稿してみたいです。
レシピの方も参考にさせてください。
2013/09/08(Sun) 23:22 | URL  | ナナ #-[ 編集]
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