大好きな花のこと、ねこのこと、たまに家庭料理のことも。。。
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お菓子キットでフィナンシェ
2015-06-20 (土) | 編集 |
プロフーズさんで見つけたフィナンシェのキット

早速作ってみました


材料が使い切りなので便利です^^

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自分で準備するものは

無塩バター、卵白、はちみつ、バニラオイル、塩などです


始めにバターを鍋に入れて加熱します

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それを茶こしでこして2等分に

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次に卵白を溶きほぐし

グラニュー糖やはちみつなど加えて混ぜます

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プレーンとショコラ、それぞれ生地を作っていきます

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最後にバターを混ぜたら

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ラップをして冷蔵庫で冷やします

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取り出し、少し時間をおいてから

型に流します

P6206171.jpg


オーブンで焼いたら出来上がり♪


P6206173.jpg

外はサクッと中はふんわりしっとりした仕上がり^^





おまけ

さて、我が家のネコの様子はというと

相変わらずテレビに夢中です

P6196148.jpg


一緒に料理番組を見たり

P6086145.jpg


近すぎないか??

P6086140.jpg


今ではすっかり

P6086144.jpg

・・・だそうです( ̄▽ ̄)



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今日作ったお菓子とネコの様子
2015-05-25 (月) | 編集 |
いろんなレシピを参考にして

今日は、かぼちゃのプリンを作りました。


皮をむいたかぼちゃを蒸している間に

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カラメルを作って、溶かしバターを塗った型に

流します

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砂糖、小麦粉、蒸したかぼちゃ、卵、生クリーム

牛乳をミキサーにかけたあと

ざるで軽く裏ごししたものを型に入れます

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天板に湯を張りオーブンで焼いて

その後、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪

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ビタミンたっぷりのおやつ

ミキサーで混ぜると簡単です

ゼラチンを使ったレシピでも作ってみたいな(*^-^*)




おまけ


今日も退屈そうな我が家のネコ↓

P5256115.jpg


          


P5256111.jpg


          


P5256113.jpg


晩ごはんの支度ができたら

誰よりも早く食卓にやって来ます( ̄▽ ̄)



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寄せ植えとネコの様子
2015-05-08 (金) | 編集 |
気になっていた庭の草取りも済んだので\(^o^)/

コリウスを使った夏用の寄せ植えを作りました

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定番のペチュニアとガザニア

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大好きなブルーデージーで

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ペチュニアを加えた小さな寄せ植えも♪

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蕾をいっぱい付けたエゴノキは開花しました

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おまけ


さて、我が家のネコが興味津々のものとは??

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テレビで見ていたライブDVD

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かなり気になるらしいが

P5066090.jpg


頭で見えない(-_-;)



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庭の様子です
2015-04-25 (土) | 編集 |
寂しかった庭も少しずつ変化が^^


アジュガは年々広がり今が満開

P4256010.jpg



冬の間地上部が枯れてしまったホスタも

元気な新葉が出てきましたよ

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エゴノキは蕾がいっぱい♪

開花が待ち遠しいな~^^

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一番賑やかなのがモッコウバラ

壁のオカメヅタとコラボです

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さて、家の中ではこちら↓

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熟睡中ですね

そっとしておきましょう(*^-^*)

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それと、この間テレビでたまたま見た料理番組で

作っていたビスコッティを早速作ってみました

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中にはチョコとくるみとアーモンドが入ってます

クッキーよりも簡単♪

コーヒーと一緒にまた食べすぎてしまいました^^;




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ありがとうございます
久々の更新です
2015-03-31 (火) | 編集 |
かなり、のんびり更新になってしまいましたが(^_^;)


庭の様子もすっかり変わり

シモクレンの花が開き始めました

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今年もひっそり咲いてるヒヤシンス

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手入れ知らずのクリスマスローズも

長いこと咲いてます^^

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それと、久しぶりにアイスボックスクッキーを焼きました

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ついつい食べ過ぎる私に、こちら↓

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やっぱり上から目線だなあ(-_-;)




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